Праздничные бутерброды.
Если Вы хотите удивить гостей, попробуйте вместо традиционных бутербродов со шпротами приготовить что-то новое. Рецепт простой — хлеб, сливочное масло, киви, филе сельди. Единственное условие, продукты должны быть качественными: вкусное масло и хлеб, спелое киви и бочковая сельдь, разделанная собственными руками. Очень оригинальные и вкусные бутерброды.
Читать далее Праздничные бутерброды
Шампиньоны в сливках с картофелем.
У каждого рецепта есть своя история. Читать далее Шампиньоны в сливках
Сегодня, в мужской праздник, приготовим самую мужскую еду — мясо! Отличная отбивная, дополненная пикантной чесночно-лимонной поливкой. Очень вкусно и просто! Читать далее Отбивная
Праздничные куриные голени в духовке.Предлагаю Вам очередной простой и очень вкусный рецепт курицы. Мясо получается очень мягким, с оригинальной корочкой из орешков и семечек. Если Вы хотите удивить гостей за праздничным столом — этот рецепт для Вас! Читать далее Куриная голень в духовке
Курица в томатном соусе под сырной шубкой.
Может быть для любителей кавказской или турецкой кухни это блюдо не станет открытием, так как имеет традиционный для этих стран состав — мясо и много овощей и зелени. Все это пропитываясь ароматами и вкусами друг друга рождает полностью самостоятельное, вкусное и питательное блюдо. Просто отрежьте, а лучше оторвите, кусок лепешки на гарнир и получите полноценный, сбалансированный обед (или ужин). Читать далее Курица в томатном соусе
Котлеты из баклажанов.
В этот овощной сезон открыла для себя простой рецепт очень вкусных котлет из баклажанов. Удивительно то, что не имея в составе ни грамма мяса, в холодном виде не всякий отличит их от мясных. Читать далее Котлеты из баклажанов
Армянская кухня — хашлама из курицы.
Возвращаясь к своей любимой армянской кухне хочу предложить вам «адаптированный» под нашу реальность рецепт, да простят меня создатели этого вкуснейшего блюда. Берем курицу вместо баранины или говядины, и добавляем нашу любимую картошечку. Остальное остается неизменным — много овощей и зелени. Читать далее Армянская кухня — хашлама
Овощное рагу из запеченных овощей с нутом — вкуснейшее летнее блюдо. Отлично сочетается с рисом, перловкой, да и вообще с любой крупой, а так же с мясом, курицей или просто свежим хлебом! Очень вкусно и питательно! Читать далее Овощное рагу
Свинина в духовке, запечённая целым куском — это простое решение сразу нескольких задач. Во-первых — это вкусно, во-вторых — поставил в духовку и забыл, занимайся своими делами — мясо само готовится, в-третьих — без особых хлопот готов обед для целой семьи! А еще, можно охлажденное мясо завернуть в фольгу и достаточно долго хранить в холодильнике, отрезая по кусочку на бутерброд, вместо колбасы. Читать далее Свинина в духовке
Люблю деревенскую кухню. Почему? Потому что — это натуральные продукты, простое, не замысловатое приготовление, без лишних манипуляций, минимум отходов. И, главное — отличный результат! Читать далее Рыба по-деревенски с картошкой