Оладьи из кабачков
Не секрет, что для тех, кто худеет, оладьи и прочие вкусняшки под запретом. Но также не секрет, что у тех, кто худеет неизбежно приходит тот момент, когда просто невозможно удержаться, когда просто необходимо съесть, что-нибудь сладенькое и чтобы не творилось вокруг, вы это делаете!
Оладьи из кабачков – выход из сложившейся ситуации. Во-первых, за счет кабачка уменьшается количество муки, а следовательно углеводов и калорий. Во-вторых, кабачок обладает свойством выводить излишки жидкости из организма. И в-третьих, они по настоящему вкусные и без больших потерь для фигуры ты сможешь пережить «кризис» твоей диеты!!!
Нам понадобится:
- Половина большого, очищенного от кожуры и семечек кабачка.
- 2ст. ложки сахарного песка.
- 1/3 ч. ложки соли.
- 2 яйца.
- 200гр. муки.
- 1ч.л. разрыхлителя или соды, погашенной уксусом.
- Горсть изюма.
Кабачок натираем на терке или прокручиваем через мясорубку, добавляем сахар, соль, яйцо, хорошо все вымешиваем, всыпаем муку и разрыхлитель, изюм. Еще раз вымешиваем и можем жарить оладушки. Только не лейте на сковородку много масла, если вы худеете!
