Салат из баклажанов с яйцом и майонезом.
Простой рецепт вкусного салата. Осенняя альтернатива привычному «Оливье».
Рецепт является базовым. К данным продуктам можно добавить все, что пожелаете: горошек, фасоль, кукурузу, мясо, копченую колбасу, соленые огурцы, морковь по-корейски, зеленый лук. Читать далее Салат из баклажанов
Котлеты из баклажанов.
В этот овощной сезон открыла для себя простой рецепт очень вкусных котлет из баклажанов. Удивительно то, что не имея в составе ни грамма мяса, в холодном виде не всякий отличит их от мясных. Читать далее Котлеты из баклажанов
Армянская кухня — хашлама из курицы.
Возвращаясь к своей любимой армянской кухне хочу предложить вам «адаптированный» под нашу реальность рецепт, да простят меня создатели этого вкуснейшего блюда. Берем курицу вместо баранины или говядины, и добавляем нашу любимую картошечку. Остальное остается неизменным — много овощей и зелени. Читать далее Армянская кухня — хашлама
Овощное рагу из запеченных овощей с нутом — вкуснейшее летнее блюдо. Отлично сочетается с рисом, перловкой, да и вообще с любой крупой, а так же с мясом, курицей или просто свежим хлебом! Очень вкусно и питательно! Читать далее Овощное рагу
Рулетики из баклажанов
Все любят рулетики из баклажан. Традиционно их обжаривают в большом количестве масла, добавляют майонез или сливочный сыр, грецкие орехи. В общем получается такая вкусная, но мегакалорийная закуска. Наша задача на сегодня — создать более легкий, но не менее вкусный вариант. Готовится все, как всегда, быстро и просто! Читать далее Рулетики из баклажанов
Фаршированные баклажаны.
Очередной шедевр армянской кухни. Готовьте, не пожалеете! Очень вкусное блюдо! Читать далее Фаршированные баклажаны
Теплый салат из баклажанов.
Недавно прочитала в одном из блогов: «Армянская кухня — мое все!» Честно скажу — зацепило! Очень люблю! Всегда натуральные свежие продукты, простое приготовление и отменный вкус. Про армянскую кухню можно сказать: «Только что приготовленное — очень вкусно, а если что-то останется до утра — станет еще вкуснее!» Уверена, Вы влюбитесь в этот рецепт с первого раза! Читать далее Салат из баклажанов
Говорят, самая вкусная икра получается из запеченных баклажан! Что же, так и поступим, приготовим самую вкусную баклажанную икру! Читать далее Икра из баклажанов
Что может сочетаться более идеально, чем кабачки, баклажаны, помидоры? А если в эту компанию добавить чесночок, зелень и лимон, получится совершенное дополнение к мясу и рыбе, вкусное и полезное. Готовим быстро и молниеносно! Читать далее Кабачок, баклажан, помидоры
Что приготовить на праздничный стол
Так что же, все таки, приготовить на праздничный стол? Этот вопрос актуален для каждой хозяйки. Приближается ли Новый год, день рождения или просто в гости собираются друзья. Хочется, чтобы все было предельно просто, быстро, а главное — вкусно! В таких случаях беспроигрышным вариантом будут запеченные в духовке овощи с шашлыком из свинной шеи. Читать далее Что приготовить на праздничный стол